Zutaten + Hinweise für Allergiker:
52% Kalbfleisch aus der Kugel, Rotwein, Wasser, Zwiebeln, Gewürze, Butter, Kartoffelstärke
(enthält Sellerie, Limone, Senf)
Kalbsgulasch aus der Kugel
12,50 €
Das Kalbsgulasch wird von Hand aus der Kugel ohne Fett und Sehnen geschnitten.
Die Kalbskugel besteht aus dem Deckel sowie der kleinen und der großen Nuss.
Sowohl Deckel als auch die Nuss eignen sich prima für Gulasch, da sie in derselben Zeit zart sind.
Inhalt: 400 g / 52% Kalbfleisch
