Zutaten + Hinweise für Allergiker:
45% Hirschfleisch aus der Keule, Wasser, Rotwein, Wurzelgemüse, Preiselbeeren, Kartoffelstärke, Gewürze
(enthält Sellerie)
Hirschgulasch mit Preiselbeeren
12,50 €
Das Hirschgulasch wird ausschließlich aus der Keule von Hand geschnitten und klassisch mit Wurzelgemüse, Zwiebeln und gutem Rotwein angesetzt. Nach dem Garen werden die Fleischstücke entnommen und die passierte Sauce mit Preiselbeeren verfeinert.
TIPP: Schmeckt sehr gut mit Butter Spätzle und Feldsalat.
Inhalt: 400 g / 45% Hirschfleisch
